Margarine Ohne Palmöl

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On 26.11.2020
Last modified:26.11.2020

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Palmölfreie & vegane Margarine

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Risiko Palmöl: Krebserregender Stoff in Lebensmitteln?

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Wir möchten hier kurz die wichtigsten Fakten nennen, die den Palmöl-Verbrauch zu einem Problem machen. Um die Ölpalmen anzupflanzen und der hohen Palmöl-Nachfrage nachzukommen, braucht es eine ganze Menge Platz.

Genutzt werden dafür Flächen in Tropengebieten. Dafür muss der Regenwald weichen: Für die Palmöl-Plantagen werden riesige Teile des Regenwaldes abgeholzt und abgebrannt.

Dort lebende Tiere verlieren ihren Lebensraum und auch ihr Leben, Einheimische werden von ihrem Land vertrieben.

Mittlerweile erstrecken sich die Plantagen auf 27 Millionen Hektar. Die Palmöl-Plantagen bieten kaum Lebensraum für die Tiere.

Der Einsatz chemischer Mittel zur Unkrautvernichtung und zum Insektenschutz, sowie durch die chemische Düngung hat negative Auswirkungen auf die Umwelt und lässt keinen neuen Lebensraum für Tiere zu.

Um diesem Dilemma zu entgehen und die Nachfrage zu senken, kann jeder einen Beitrag leisten. Angefangen damit, beim Einkauf auf Produkte zu verzichten, die Palmöl enthalten.

Vor allem in Lebensmitteln wird das Fett gerne verwendet — und ist mittlerweile auch kennzeichnungspflichtig.

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